Falafel-Döner mit Hummus (vegan)
Zutaten: 4 kl. Pita Brote 4 EL Hummus 4 Salatblätter 1 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten 1 Tomate in Scheiben 1 halbe …
Hefeschmelz oder veganer Pizzakäse
Zutaten: 6 EL Rapsöl 5 TL Mehl 260 ml Wasser 2 TL Senf 2 TL Salz 8 EL Hefeflocken Das Öl im …
Majoran-Kräuter-Aufstrich
Zutaten: 2 Äpfel 90g Alsan 80g Sonnenblumenkerne 1 Zwiebel Majoran Thymian Kräuter der Provence Mozzarella-Kräuter-Salz 1 Knoblauchzehe, püriert Alles in die Küchemaschine …
Dattel-Curry-Brotaufstrich
Zutaten: 2 Frühlingszwiebeln 60 g entsteinte getrocknete Datteln 2 cm frischer Ingwer 50g gesalzene Cashewkerne 0,5 TL grüne Currypaste 3 EL Orangensaft …
Bananen-Cake
Zutaten: 2-3 Bananen 170g Alsan oder Rapsöl 130g Vollrohrzucker 3 gehäufte TL no egg + 6 EL Wasser 160g Mehl 2 TL …
Nudeln mit Kräuter-Sahne-Sauce
Zutaten: 300g Nudeln 2-3 Möhren 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Stiel Rosmarin 1 Bund Majoran 1-2 EL Olivenöl 100 ml Weißwein 1TL …
Marmorkuchen
Zutaten: 250g Alsan oder Rapsöl 168 g Vollrohrzucker 1,5 TL Stevia-Pulver 1 Pä. Bourbon-Vanille-Zucker 1 Pä. Backpulver 4 gehäufte TL no egg …
Rührkuchen mit Sonnenblumenkernen
Zutaten: 100g Sonnenblumenkerne 100g Rosinen 1EL Weizenvollkornmehl 100g Alsan oder Rapsöl 120g Agavendicksaft oder 80g Vollrohrzucker 2 TL no egg + 4 …
Zamette mit Sauerkraut
Zutaten: 1 kg Kartoffeln Rapsöl 150 g Kartoffelmehl 2 EL Mehl rohes Sauerkraut Salz 1 große Zwiebel Die Kartoffeln schälen, halbieren und …
Bechamelkartoffeln
Zutaten: 1 kg Kartoffeln 3 EL Rapsöl 2EL Mehl 250 ml Mandelmilch 250 ml Wasser 1 TL Gemüsebrühe Salz Pfeffer einige saure …